Місяць: Жовтень 2019

Обмін досвідом

За ініціативи адміністрації Вищого професійного училища №42 м. Погребище, на чолі з директором закладу Огородником Сергієм Васильовичем, за підтримки Департамента освіти і науки та Навчально-методичного центру професійно-технічної освіти у Вінницькій області 8 жовтня 2019 року на базі навчального закладу відбувся обласний захід з обміну досвідом між педагогічними працівниками кулінарного профілю закладів професійної (професійно-технічної) освіти Вінниччини та представниками Міжнародної академії «Інтерменю» м. Софія, Болгарія.

Професор школи «Інтерменю» Асен Чаушев та директор школи Марія Тукманова разом з майстром виробничого навчання Колотуцькою Галиною Іванівною та учнями 41 групи провели майстер-класи з приготування страв болгарської та французької кухонь.

По завершенню майстер-класів запрошені на захід представники двадцяти навчальних закладів області мали можливість продегустувати приготовлені страви та обговорити елементи виробничих технологій, які доцільно застосовувати у навчальних закладах.

Засідання обласної методичної секції викладачів фізики ЗП(ПТ)О

Відповідно до плану роботи НМЦ ПТО у Вінницькій області 2 жовтня 2019 року на базі ДПТНЗ «Вінницьке вище професійне училище сфери послуг» відбулося засідання секції викладачів фізики на тему: «STEM-освіта на уроках фізики». У роботі семінару взяли участь представники всіх закладів професійної (професійно-технічної) освіти області.

Учасникам семінару було запропоновано відвідати урок з використанням елементів STEM-освіти: «Робота і потужність електричного струму. Правила електробезпеки» (Гріщенко Л.Ю., викладач  ДПТНЗ «Вінницьке вище професійне училище сфери послуг») та захист навчального проекту «Механіка і мостобудування» (Герасименко О.А., викладач ДПТНЗ «Вінницьке професійне училище сфери послуг»).

Також перед викладачами виступили заступник директора з НВР Карпюк А.В. («Сучасні підходи до підготовки майбутніх кваліфікованих робітників у ДПТНЗ «Вінницьке професійне училище сфери послуг» в умовах європейського освітнього простору») та методист НМЦ ПТО у Вінницькій області Глущенко Г.М. («STEM-освіта, як засіб розвитку критичного мислення»).

Досвідом роботи щодо впровадження STEM- освіти у практику роботи училища поділилася Масліч С.В., методист ДПТНЗ«Вінницьке професійне училище сфери послуг».

Методичні аспекти реалізації елементів STEM-освіти висвітлила Ткачук Г.Е., методист НМЦ ПТО у Вінницькій області, викладач фізики ДПТНЗ «Вінницьке міжрегіональне вище професійне училище». Ніколіна С.М., викладач Вищого художнього професійно-технічного училища №5 м. Вінниця поділилась досвідом використання елементів STEM-освіти на уроках фізики.