Обласний конкурс фахової майстерності серед здобувачів освіти закладів професійної (професійно-технічної) освіти з професії «Кондитер»
Відповідно до плану спільної роботи Департаменту гуманітарної політики Вінницької обласної державної адміністрації та Навчально-методичного центру професійно-технічної освіти у Вінницької області на 2024 року на базі ДПТНЗ «Вінницьке вище професійне училище сфери послуг» 18 квітня 2024року проведено обласний конкурс фахової майстерності серед здобувачів освіти закладів професійної (професійно-технічної) освіти з професії «Кондитер».
У відкритті конкурсу взяли участь директор Навчально-методичного центру професійно-технічної освіти у Вінницькій області Василь ДОРОШ та директор Державного професійно-технічного навчального закладу «Вінницьке вище професійне училище сфери послуг» Валентина БАЛІЦЬКА.
У вправності створення штучного бісквітного тістечка змагались дев’ятнадцять майбутніх кондитерів з закладів професійної (професійно-технічної) освіти області.
Оцінювали професійність та майстерність конкурсантів фахівці-роботодавці:
- КОЗЬМА Світлана – власниця кафе «Grand Cake», директор ресторану «Поділля»;
- ІВАНІЩЕВА Ольга – старший викладач кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Вінницького торговельно-економічного інтитуту, кондитер 5 розряду;
- БОЦЮРА Наталія – керуюча напряму HoReKa Альянс Рітейл Груп, магістр харчових технологій, кондитер 5 розряду;
- КОВАЛЬ Тамара – адміністратор ресторану «Космос», кондитер 4 розряду;
- КОЗЛОВСЬКА Світлана – приватний підприємець, кондитерський цех «Плюшка & ватрушка», кондитер 5 розряду.
Рішенням журі визначено переможців:
І місце – ГНАТЕНКО Тетяна, здобувачка освіти ДПТНЗ «Вінницьке вище професійне училище сфери послуг»;
ІІ місце – РОТАР Катерина, здобувачка освіти ДПТНЗ «Вінницьке міжрегіональне вище професійне училище»;
ІІ місце – СИРОТЮК Дар’я, здобувачка освіти ДНЗ «Центр професійно-технічної освіти №1 м. Вінниці»;
ІІІ місце – КОЛОМИЯ Даша, здобувачка освіти ДНЗ «Вінницький центр професійно-технічної освіти переробної промисловості»;
ІІІ місце – РЯБУХА Мар’яна, здобувачка освіти ДНЗ «Вище професійне училище №7 м. Вінниці»
0 Коментарів