Міжнародне співробітництво

Обмін досвідом

За ініціативи адміністрації Вищого професійного училища №42 м. Погребище, на чолі з директором закладу Огородником Сергієм Васильовичем, за підтримки Департамента освіти і науки та Навчально-методичного центру професійно-технічної освіти у Вінницькій області 8 жовтня 2019 року на базі навчального закладу відбувся обласний захід з обміну досвідом між педагогічними працівниками кулінарного профілю закладів професійної (професійно-технічної) освіти Вінниччини та представниками Міжнародної академії «Інтерменю» м. Софія, Болгарія.

Професор школи «Інтерменю» Асен Чаушев та директор школи Марія Тукманова разом з майстром виробничого навчання Колотуцькою Галиною Іванівною та учнями 41 групи провели майстер-класи з приготування страв болгарської та французької кухонь.

По завершенню майстер-класів запрошені на захід представники двадцяти навчальних закладів області мали можливість продегустувати приготовлені страви та обговорити елементи виробничих технологій, які доцільно застосовувати у навчальних закладах.